Joseph Thomas Elliott Jr, nace en Sheffield, Inglaterra. Es reconocido mundialmente por ser el vocalista de una de las bandas de rock más importantes de la historia musical, Def Leppard.
Es un miembro fundador de esta banda, incluso desde cuando se llamaban Atomic Mass en la década de los 70’s, el que luego fue cambiado a Def Leppard, o leopardo sordo en su traducción en español.

Joe continua haciendo música, realizando giras por el mundo con la banda.